Yanisun, star anise, star aniseed, badiane, bājiǎo
[yanisun, star anise, star aniseed, badiane, bājiǎo] Voor onder andere kool, vissoep, eend, varkens- en stoofvlees en garnalen. In NL gebruiken we het ook bij de stoofperen, mosselen en appelmoes en in de Gin Tonic. Zeker 2 jaar houdbaar.